平尾パーソナルジムコラム：オーガニック健康論の嘘

平尾1丁目のタイ古式マッサージ&パーソナルジム「BOOS fit」コラムオーガニックは健康に良いという“妄言”

こんにちは！
福岡市中央区平尾1丁目タイ古式マッサージ&パーソナルジム「BOOS fit」代表トレーナー
福岡市中央区六本松「エニタイムフィットネス六本松」契約パーソナルトレーナー
長崎県西海市大瀬戸「月曜ストレッチ」代表トレーナーの山路達也です！

今回は結構ぶっ込みますが。
オーガニック健康論について切り込みたいと思います。

オーガニックとは一般的にオーガニック野菜などがイメージされると思います。
無農薬や有機農法で栽培された野菜
もしくはそれらを飼料にして育てられた家畜のことを指します。

残留農薬や家畜の生体内に残される生物濃縮の化学物質の心配が要らないので安全安心。
また、無農薬野菜は美味しいということもまことしやかに言われています。

いわゆる自然派の人々にとって常識的な話ですが、実際には…という話。
これは完全に偏見なのですが、自然派の方は比較的“科学”ということに対して懐疑的な方が多いなという。

この辺も近いうちにコラムで取り上げてみたいと思います。

とは言え科学的に妥当性のある話もあり
オーガニックは無意味なのかという点については『非常に有意義で価値があるもの』
という結論に至りますが、個人の健康とかそういうちっぽけな話ではありません。

ぜひ最後までご覧ください。

オーガニック＝健康という思い込み

オーガニックと聞くと
・無農薬で安全
・体に良い
・健康寿命が伸びる
こういったイメージを持つ方が多いと思います。

ですが結論から言うと

オーガニックだから健康になる
という明確な科学的根拠は現時点ではありません。

なぜ証明できないのかというと理由はシンプルです。
健康は“食事だけ”で決まらないからです。

運動習慣、睡眠、ストレス、喫煙・飲酒
これらの影響が非常に大きく
「オーガニックを食べている人が健康なのか」
それとも
「健康意識が高い人がオーガニックを選んでいるだけなのか」
この切り分けができません。

実際、現場で見ていると
オーガニックにこだわっていても
風邪をよくひいたり、痛風になったりする人は普通にいます。

また、タチが悪いのがそういう人に限って
酒を控えた好転反応が出てるとか、解毒が進んでるとか非科学的なことをよく言うのですが。

はっきり言って免疫が終了しているだけです。
風邪や痛風が解毒になったり何かの好転反応であることはあり得ません

栄養価の具合は？

オーガニック野菜は従来のの方法で栽培された野菜に比べて栄養価が豊富であると思われています。
確かに研究によってはポリフェノールなどの抗酸化物質がやや多い傾向が示されています。
この事から逆算的にオーガニックは健康に寄与する可能性はありますが先にも書いたように

食事も含めた習慣そのものが重要なので抗酸化物質が多い＝健康とは即時に結びつけられません。

オーガニックの本当の価値

ここからが本題です。
オーガニックの価値は個人の健康ではなく「土壌」にあります。

意外かもしれませんが“土”は未だに多くが解明されていない存在です。
微生物、有機物、鉱物、水分
これらが複雑に絡み合い、ひとつの生態系として機能しています。

現実として人間がゼロから土壌を再現することは、現時点では不可能。

さらに言うと自然界で厚さ1cmの土ができるのに約10年かかるとも言われています。

つまり土は一度壊すと簡単には戻らない“超長期資産”なのです。

スタジオジブリの名作である「天空の城ラピュタ」でこんなセリフがあります。

“どんなに恐ろしい兵器を持っていても、たくさんの可哀想なロボットを操っても
土から離れては生きられないの！”と。

現代の農業は効率、収穫量、安定供給を重視するあまり
土壌への負担が大きくなりやすい側面があります。

もちろんそれがないとすでに80億人とも言われる世界人口のうち7億人が飢餓に直面している現代の食糧事情を支えることは出来ません。

有機農法は土壌の循環と自然のバランスを重視することで
長期的な土壌の健全性を維持しやすい
という特徴があります。

これはつまり未来の食料生産を守る行為です。

【まとめ】
オーガニックは食べれば健康になる魔法ではなく地球と土壌を守る選択です。
そこまで見据えてオーガニックを選択している方は少ないのではないでしょうか？

それはすでにオーガニックというマーケティングの奴隷になっているに他なりません。

『未来の地球環境のため』というより『あたなの健康のため』と言った方はやはり何でも売れますからね。

それは正直言うとパーソナルジムや健康産業も同じ構造なんです。

特にブースフィットのような健康を目指すパーソナルジムは表向きは
あなたの健康のため

でも実際は
あなたの不健康は誰かの不幸
それを無くしたいというのが本質なんです。

ただしオーガニックマーケティングと決定的に違うのは
科学的なエビデンスです。

適度な運動は間違いなくあなたの健康に寄与し、誰かの不幸を防ぎます。

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サービス紹介

西鉄平尾のパーソナルジムブースフィットではトレーニングとタイ古式整体を組み合わせ、運動不足の解消や腰痛・肩こり・頭痛・膝の痛みなど不調の改善をサポートします。薬院・高宮エリアからもアクセス良好。
天神3丁目に「ブースフィット天神店」もオープンし、活動場所が広がっています。

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パーソナルジムブースフィット[BOOS fit]とトレーナー山路達也のご紹介

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このコラムを書いた人

平尾のパーソナルトレーニングジムブースフィット代表山路達也

保有資格

NESTA-PFT
全米エクササイズ＆スポーツトレーナーズ協会
日本タイ古式マッサージ協会認定アドバンスセラピスト
日本ファンクショナルトレーニング協会認定トレーナー
柔道整復師国家資格

指導歴

長崎ドリームFC(2011年〜)
海星高校ラグビー部(2011年〜2018年)
海星高校男子サッカー部(2015年)
長崎女子商業高校卓球部(2015年〜2019年)
長崎県女子ラグビー国体チーム(2018年)
諫早農業高校ラグビー部(2021年〜)
諫早農業高校野球部(2021年〜)

メッセージ

『一生モノの健康に寄り添うパートナーとして一緒にお客様の健康を創ります』
ブースフィットの事業理念に僕のトレーナー人生の全てが集約されています。
ボディメイクから始まったパーソナルトレーナー活動も様々な現場やお客様と触れ合う中で、ボディメイクのためのトレーニングが出来ないお客様が非常に多い。
肩こりがひどすぎて腕が上がらない、腰痛があってトレーニングが怖い…
そのようなお客様に対してどのようなサポートが出来るのか。

辿り着いた答えは“機能改善と健康づくり”

これらをトレーナーのエゴで進めるのではなく、お客様の生活環境などを踏まえて多角的にご提案します。

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